鹿児島で伊勢海老を極める！2026年解禁日・名店と祭り完全網羅
黒潮が育む豊かな海に囲まれた鹿児島県は、全国でも屈指の伊勢海老の好漁場として知られています。黒潮の激流に揉まれて育つ鹿児島県産の伊勢海老は、引き締まった身の弾力と、口いっぱいに広がる濃厚な甘みが最大の魅力です。毎年晩夏から秋にかけて漁が解禁されると、県内各地の漁港や料理店は活気に包まれ、獲れたてならではの極上の味わいを
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